“ La restauration constitue le moment méthodologique de la reconnaissance de l’œuvre d’art, dans sa consistance physique et sa double polarité esthétique et historique, en vue de sa transmission aux générations futures. “
Cesare Brandi
Philosophe, historien et critique d’art (1906-1988)
“ Un certain feu jaillit, se transmet à la main, se décharge sur la feuille, s’y répand en fusée sous forme d’étincelle et boucle le cercle en retournant à son lieu d’origine : à l’œil. “